穀物爆發機與膨發設備

米果生產線 / 總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

穀物爆發機與膨發設備 - 米果產品
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穀物爆發機與膨發設備

米果生產線

以玉米碎粒或碎米為原料,此原料取得容易且成本低廉,製作過程將細碎的玉米置入穀物膨發機後,膨發出來的成品再送至切斷機,總興提供的切斷機可依產品需求調整產品的長度及送料速度。藉由模具更換,可在同一生產線做出不同形狀的產品,有效節省設備投資成本。另可搭配注心機生產有注餡需求的產品,增加產品口感及產品線的豐富度。生產過程為乾燥處理並依客戶需求選擇調味。

米果是甚麼?

米果捲為非油炸食品,因而熱量較低,是許多注重健康的顧客的最佳選擇,零負擔卻讓人有飽足感,吃起來香脆又有米香味,中間甜甜的內餡,配上一杯咖啡,真是再適合不過了。製作過程為將細碎的玉米置入穀物乾燥澎發後,再加入調味餡料,成品出來後再切出想要的大小,炙手可熱的米果捲成品就出爐,總興提供完整米果生產線的整廠規劃與解決方案::歡迎填寫下方表單詢問,無論是設備相關資訊、維修服務甚至是整廠規劃的建議,將有專人針對您的需求提供解答。

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米果生產線 - 米果整廠設備
米果生產線

米果生產線採全自動化生產線,容易操作可節省人力;設備以不銹鋼製成,易清洗且符合衛生規範。全線採用碎米或玉米粒或其他穀物為原料,經加濕混合、穀物爆發、切斷、乾燥或烘烤、調味等步驟製作出美味產品。 藉由模具更換,在同一生產線可做出不同形狀的產品,搭配注心機,可生產有餡料的產品,增加產品口感,是目前全球最受歡迎的零食之一。總興公司提供從原料前處理膨發成型,到後段熟化、調味的米果休閒食品全方面機械製造設計。

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調味混合機 - 調味混合機
調味混合機

總興公司提供連續式調味設備機械製造。調味混合設備主要是透過雙調味桶的特殊設計,可以將兩種以上的調味液,在調味客戶產品以前,,達到充分混合的效果。調味液完整噴灑在產品上,並且再透過調味桶的攪動,將調味液體均勻裹覆在產品上,適用於全自動化的整廠生產線。由於必須保持調味液的調味狀態,本公司設計調味過程的保溫裝置,來保證調味液的品質和口味,可以依據客戶的時間和要求,彈性調整設備的各項功能。常見的產品主要運用如下:噴液調味:依照客戶的產品要求,調整調味液噴灑的速度和範圍,達到調味效果,例如乖乖食品。

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連續式細過濾設備 - 連續式細過濾設備
連續式細過濾設備

總興食品機械是連續精細過濾機的製造商和供應商。總興提供的過濾系統和設備,用於連續式清除油炸過程中產生的油渣殘留物。總興連續式油炸機本身含有粗過濾系統,可以輕鬆濾除部分的細微雜質,維持使用油的品質,延長油品壽命。但如果您的產品塗有糊狀物、膏狀、粉末或糖漿,油炸時則會產生大量的殘渣,容易提高油損壞率和造成油酸過高。...

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小型連續式油炸機FRYIN-201

用實惠的價格進入連續式生產市場,今年度絕對不能錯過「小體積、省空間」FRYIN-201油炸機。適合小型食品業、中央廚房、餐廳、食品店面、學校等。

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總興/椿揚 穀物爆發機與膨發設備服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業穀物爆發機與膨發設備生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的穀物爆發機與膨發設備製造服務, 總興/椿揚 總是可以達成客戶各種品質要求